錢江晚報(bào)·小時(shí)新聞記者 宋浩
“茫茫東海披山洋，素稱天然古漁場。海風(fēng)輕吻碧波漾，金條夜舞是故鄉(xiāng)?！边@是玉環(huán)鼓詞《漁民小調(diào)》里的唱詞。
浙江玉環(huán)面向茫茫東海，臺灣暖流、浙江沿岸流、大陸徑流在這里交匯，得天獨(dú)厚的自然條件使這片海域成為魚蝦蟹貝等水生物的天堂。海邊的人們以漁業(yè)為生，創(chuàng)造了獨(dú)特的人文歷史。進(jìn)入新時(shí)期的當(dāng)下，海上人家的生活也在發(fā)生著變化。
up主在2021玉環(huán)闖海節(jié)直播
10月18日到19日，2021玉環(huán)闖海節(jié)舉行，眾多媒體和B站UP主體驗(yàn)了玉環(huán)市雞山鄉(xiāng)的風(fēng)俗美食、現(xiàn)代漁業(yè)、新興民宿，感受著玉環(huán)人共建共富的智慧和創(chuàng)舉。
“人生海海，要闖精彩。”一代代闖海人的歷史記憶和拼搏精神，就蘊(yùn)含在這8個(gè)字中；玉環(huán)人建設(shè)共同富裕美好社會的不懈努力，也在這8個(gè)字中。
綠島藍(lán)灣也是金山銀山
闖海人移山填海的浪漫一直不變
玉環(huán)市位于浙江省東南，是臺州市代管縣級市，西南緊鄰溫州。玉環(huán)方言有三種，臺州話、溫州話、閩南話?！叭松：！币馑际侨松绱蠛V闊，又變幻不定、起落浮沉，總要往前看，繼續(xù)闖。
棧道記錄著闖海人的歷史。如今彩繪成為了打卡地。
“沖風(fēng)冒雨趁來潮，獵食漁船并力搖?！痹缫淮J海人繼承著自古以來的捕魚方式，修船織網(wǎng)，迎潮出海。風(fēng)吹浪打、日曬雨淋中，他們與大海搏擊，用汗水創(chuàng)造著自己的生活。
雞山島上的管大爺60多歲，現(xiàn)在以開車載客為業(yè)。狹長的小島，從東到西路途不近，島民、游客就乘他的車往返。幾年前，他還在海上謀生。從16歲開始出海，管大爺做了一輩子漁民。從水手到船老大，他是老一代闖海人，臉上縱橫的溝壑是近半個(gè)世紀(jì)海上勞作留下的痕跡。
他回憶年輕時(shí)，十幾二十個(gè)人駕船出海，少則一兩個(gè)月，長則大半年。碰到收成好的時(shí)候，數(shù)萬斤魚，他們要兩天不睡覺?！拔夷贻p的時(shí)候，三天不睡也可以?！?/p>
玉環(huán)闖海節(jié)上，漁民在曬魚
海上沒有信號，不用手機(jī)，有些無聊。出海頭個(gè)月，大家聊聊自己的故事，但時(shí)間長了，話都說完了。不忙的時(shí)候除了躺下休息，大家還可以打打麻將。
出海的闖海人，除了帶上淡水、蔬菜，還常常提上酒。喝酒可以取暖、可以壯膽、可以生威。頂風(fēng)出海，不管是剮了網(wǎng)、塞了錨、纏了舵，還是海上救生搶險(xiǎn)，危急關(guān)頭，酒入豪腸，一個(gè)猛子就扎了下去。
玉環(huán)小吃魚餅
闖海人性情豪爽樸實(shí)，自帶一種浪漫主義。玉環(huán)本是島嶼，如今與北面陸地相連，這是1978年截流筑壩的填海壯舉。1978年以前，玉環(huán)與大陸之間隔著一條漩門海峽，海峽水流湍急，漩渦多，交通極不變，船只翻覆不在少數(shù)。當(dāng)?shù)剡€有民謠這樣唱：“漩門灣，鬼門關(guān)，眼望漩渦淚斑斑?！?/p>
因?yàn)楫?dāng)時(shí)建橋施工難度大，當(dāng)年的玉環(huán)人橫下一條心，把海峽填了，筑起一條大壩。1978年2月16日，人民日報(bào)刊登新聞《玉環(huán)島人民改畫地圖》記錄下這一歷史。此后交通大大改善，玉環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路也大大拓寬，40年前后，玉環(huán)生產(chǎn)總值增長700多倍。
隨著新時(shí)期經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，14米寬的大壩完成了它的歷史使命，經(jīng)濟(jì)發(fā)展提出了更高的需求。2017年，玉環(huán)市啟動了“建橋撤壩”工程，在海峽上開工建設(shè)漩門灣大橋，拆除大壩。
除了滿足當(dāng)下的交通需求，撤壩建橋也恢復(fù)了海灣水系的自然連通，將再現(xiàn)綠島藍(lán)灣的風(fēng)景，還海島一片綠水青山。從40年前到今天，玉環(huán)兩代闖海人移山填海的壯舉，展示著他們的“闖”勁，也展現(xiàn)著他們追求共同富裕的決心。
從檢察官到海上放牧的新一代闖海人
80后江凌云：要把家鄉(xiāng)大黃魚做成“國魚”
玉環(huán)闖海節(jié)上的模型
早些年的船小，條件差，出海有生命危險(xiǎn)，現(xiàn)在老一代闖海人越來越少了。60后的莊一萍說，她上一代很多長輩是這樣的闖海人。有一個(gè)叔叔就在一次出海后就沒再回來，家中三個(gè)兒子，最小的還嗷嗷待哺。所以今天的玉環(huán)，漁民畫、媽祖廟、楊八將等風(fēng)俗，都體現(xiàn)傳統(tǒng)闖海人祈求親人平安的愿望。
今天，鐵皮船代替了木板船，漁民畫也從漁業(yè)生產(chǎn)的一部分變成獨(dú)立的藝術(shù)創(chuàng)作。莊一萍小時(shí)候生長在海邊，經(jīng)常在海邊看水手修船、在船上畫漁民畫。她后來走上了漁民畫藝術(shù)創(chuàng)作道路，現(xiàn)在是中國民間藝術(shù)文藝家協(xié)會會員，作品多次獲獎，受邀在各種博覽會上展覽。
漁業(yè)的變遷，更多體現(xiàn)在生產(chǎn)方式上。今天的新一代闖海人以海為田，耕海牧漁，傳統(tǒng)漁業(yè)開始轉(zhuǎn)型升級。
莊一萍和她的漁民畫衍生品
雞山鄉(xiāng)的中鹿島位于雞山島東南15公里，由3個(gè)環(huán)形小島形成天然海灣，這里坐擁洋流交匯處，海水溶氧量、天然餌料、溫度、鹽度都極好，千百年來就是黃魚生長的天堂。如今，80后江凌云在這里創(chuàng)造了一片海上牧場，放養(yǎng)黃魚。
江凌云是玉環(huán)人，畢業(yè)于同濟(jì)大學(xué)法律系。小時(shí)候看雞山海域捕撈黃魚的盛景，讓他印象深刻，千帆出海，滿載而歸。其中大黃魚品質(zhì)最好的，就是中鹿島這片海域。2008年，這位年輕的檢察官辭職，開始創(chuàng)業(yè)。
2015年開始，他動了一個(gè)想法，包下中鹿島海域，利用獨(dú)有的自然優(yōu)勢放養(yǎng)大黃魚，讓魚兒自由生長。經(jīng)過兩年的準(zhǔn)備，玉環(huán)市中鹿島大黃魚海洋牧場漁業(yè)轉(zhuǎn)型示范基地建成了。
江凌云到舟山、寧波、溫州、寧德等地學(xué)習(xí)，考察過后決定采用超大型圍網(wǎng)、樁網(wǎng)連接、底部防逃等技術(shù)來建設(shè)牧場。“我們擁有這片海域的經(jīng)營權(quán)后，沒有采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法，而是斥巨資打造野生大黃魚生長環(huán)境，保證每立方米海域只投放1到2條黃魚，杜絕海水養(yǎng)殖過度開發(fā)?！?/p>
整個(gè)中鹿島海洋牧場，目前已完成一期工程，預(yù)計(jì)最終年產(chǎn)量可達(dá)2000萬尾以上。中鹿島堅(jiān)持以“野生傳承，科學(xué)牧放”為理念，走可持續(xù)發(fā)展之路，逐步引進(jìn)并應(yīng)用“數(shù)字農(nóng)業(yè)”相關(guān)技術(shù)，打造“智慧型海洋牧場”，突破了傳統(tǒng)網(wǎng)箱無法抵抗極端性天氣的難題，同時(shí)又保證了海洋水流的通透性，讓牧場完美融入海洋之中。
“我們的大黃魚不投喂人工飼料，以周邊海里的魚蝦為食，不會造成水體二次污染；而且自然繁殖的大黃魚幼苗也會通過這種‘透水’養(yǎng)殖方式游向外面的天然海域，這些幼苗比起人工增殖放流的實(shí)驗(yàn)室魚苗，更適應(yīng)當(dāng)?shù)氐暮Ｓ蜃匀画h(huán)境，成活率也會更高?！?/p>
利用大自然饋贈的天然牧場，江凌云開拓出一條海洋經(jīng)濟(jì)藍(lán)色發(fā)展之路。2019年，中鹿島大黃魚被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。
江凌云未來的目標(biāo)是把“中鹿島”做成中國頂級大黃魚標(biāo)志品牌，打造成一條“國魚”。“就像俄羅斯帝王蟹、挪威三文魚、日本神戶牛肉那樣，提起中國的水產(chǎn)品牌，全世界就能想到中鹿島大黃魚！”
雞山島的老一代闖海人來基地參觀后感慨：“中鹿島這片海一直是野生黃魚生活的地方，以前來，一網(wǎng)撈上來很多，咕咕地叫，聲音像小娃娃，送上岸去賣，就是市場上公認(rèn)最鮮最好吃的黃魚?！?/p>
“但從前捕魚是個(gè)‘靠天吃飯’的活，有時(shí)收入不錯(cuò)，但有時(shí)只能勉強(qiáng)溫飽，人常年在外，辛苦不說，風(fēng)險(xiǎn)很大?！?江凌云的新型漁業(yè)讓老一代漁民感嘆不已。
作為大學(xué)畢業(yè)的新一代闖海人，江凌云希望現(xiàn)代漁業(yè)模式能為家鄉(xiāng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級和民生改善提供助力。2004年，中鹿島海洋牧場與雞山鄉(xiāng)政府成立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，將雞山鄉(xiāng)作為重點(diǎn)投資區(qū)域，為雞山島2000多戶本地漁民提供創(chuàng)業(yè)機(jī)遇，帶領(lǐng)大家共同致富。
今年6月，江凌云又與蘆蒲鎮(zhèn)政府簽署“浙東南漁業(yè)小鎮(zhèn)”項(xiàng)目協(xié)議，該項(xiàng)目也是浙江“民營經(jīng)濟(jì)助推鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村共同富裕”的試點(diǎn)項(xiàng)目。
如今，雞山島上還有了“一網(wǎng)盡鮮”海鮮產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播間，更年輕的闖海人開始嘗試新潮的數(shù)字化方式，帶著家鄉(xiāng)的漁業(yè)闖入互聯(lián)網(wǎng)的大海中。
從80后的江凌云到更年輕的這些“闖海人”，不論養(yǎng)黃魚還是賣魚干，都與他們的父輩不一樣。站上數(shù)字經(jīng)濟(jì)的快車，他們的闖勁正帶著鄉(xiāng)親一起，實(shí)現(xiàn)全面小康，走向共同富裕。
回家鄉(xiāng)開島上網(wǎng)紅民宿
80后陳麒宇：家鄉(xiāng)的發(fā)展，始終是人的回歸
像江凌云一樣回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生還有很多，陳麒宇也是其中一個(gè)。
87年出生的陳麒宇，大學(xué)畢業(yè)后從事多年醫(yī)療設(shè)備行業(yè)。疫情前后，他辭職回到雞山鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
陳麒宇的父親現(xiàn)在仍然在海上，是老一代闖海人中的一員。從十三四歲時(shí)候，陳爸爸初中畢業(yè)就到海上工作了。在陳麒宇的記憶中，小時(shí)候看到父親早上五六點(diǎn)去趕海，有時(shí)候一個(gè)月回家一次，有時(shí)候更久，“冬天很少見到他?！?/p>
現(xiàn)在技術(shù)進(jìn)步，船的條件越來越好，船的噸位變重，父親業(yè)從水手變成了船長。捕魚方式也不一樣了，現(xiàn)在可以用燈光誘捕，燈光撒下去，傻頭傻腦的魚兒就游過來了。陳麒宇說，父親見證了中國漁業(yè)近半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展。
陳麒宇辭職后，在麗江旅游時(shí)，認(rèn)識了一個(gè)做民宿的朋友，聊起來后他動了心思：雞山島也可以搞民宿?。‖F(xiàn)在一線城市年輕人有“逃離城市計(jì)劃”，家鄉(xiāng)雞山有美食、有海景，可以開發(fā)起來。
陳麒宇先與幾個(gè)做民宿的朋友合伙，開了島上第一家民宿漫野奢嶼。之后他想尋找更多的可能，看中了島嶼最東邊的火車村的一塊空地。這片地方他小時(shí)候常來玩，地勢高，四面空闊，是看日出日落的絕佳地。
他與村里談。村里也有旅游開發(fā)的想法，規(guī)劃在這里建愛情主題公園。陳麒宇覺得這樣一個(gè)公園，不如由自己來開帳篷民宿。因?yàn)閹づ裨谡麄€(gè)臺州還屬于稀缺產(chǎn)品，而玉環(huán)的位置很妙，是臺州最南，距離溫州很近，更遠(yuǎn)甚至可以覆蓋江浙滬閩等地的市場。
陳麒宇這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，家人一開始有顧慮。陳媽媽覺得太小眾了：會有人跑來雞山島住帳篷？就算偶爾有一些客人，你十年工作的積蓄投進(jìn)去，多久能回本？
陳麒宇還是想試一下，他知道家鄉(xiāng)的好，也知道當(dāng)下消費(fèi)潮流，“我是這里人，開發(fā)這個(gè)島，我有很多地方可以做?！?/p>
今年初，陳爸爸禁漁期在家，也來一起幫忙做木工。民宿不少工作，比如帳篷搭建、摩洛哥風(fēng)格的木架，都是陳爸爸幫陳麒宇一起完成的。雞山鄉(xiāng)政府對草坪的基礎(chǔ)建設(shè)提供快速幫忙例如基礎(chǔ)管道，電力等，同時(shí)，村里和附近的鄉(xiāng)親也經(jīng)常來幫忙。
但那個(gè)時(shí)候?qū)﹃愾栌畹倪@個(gè)實(shí)驗(yàn)，不少人心里還是覺得有冒險(xiǎn)的成分。那也是陳麒宇和創(chuàng)業(yè)伙伴最辛苦的時(shí)候，大到帳篷房間的設(shè)計(jì)，小到一個(gè)杯子，都要花心力去選。“我才明白，任何一家成功的民宿，都很花心思的。”
今年5月，陳麒宇的“知野之也”帳篷民宿試營業(yè)了，合伙人在自己的小紅書上發(fā)布了消息，純粹作為完工的一個(gè)記錄，還沒來得及鋪展開宣傳。但已經(jīng)有網(wǎng)友來訂房了，從五一開始到現(xiàn)在，不斷有客人來住。
“前期主要是臺州客人多，占超過一半。后來有一位溫州客人來住了，他回去后，溫州人一下子多起來，連續(xù)一個(gè)月來的基本是溫州客人?！艾F(xiàn)在跨海大橋通了，溫州過來只有一個(gè)小時(shí)?！?/p>
目前也有一些杭州、上海的企業(yè)來團(tuán)建，陳麒宇說，“不久的將來，玉環(huán)通高鐵后，杭州過來的時(shí)間也非?？臁！钡綍r(shí)候杭州、上海和江蘇的客人將更多。
客人多起來了，陳媽媽才認(rèn)同了兒子當(dāng)時(shí)的堅(jiān)持?？粗?0個(gè)帳篷排滿了，她還提出建議：要不要增加帳篷？陳麒宇拒絕了，這片地方面積有限，增加帳篷密度會降低居住體驗(yàn)。
看著島上的孩子在老家開起了帳篷民宿，島上的老人們挺開心。夏天傍晚，老人們乘涼散步到這里，陳麒宇會給他們放越劇、放音樂。客人多的時(shí)候，鄉(xiāng)親們知道民宿有活動，也不去打擾。
“當(dāng)我把這個(gè)民宿建好之后，很多朋友同學(xué)紛紛來跟我說，這個(gè)民宿是你做的，真好！”陳麒宇會告訴他們，你們也可以回來發(fā)展的。
10月18日晚上是“人生海?！ば强崭钑保@場音樂節(jié)是“闖海節(jié)”當(dāng)天的高潮，就在“知野之也”的草坪上舉行。陳麒宇坐在靠海的一邊，感嘆說：“家鄉(xiāng)的發(fā)展，始終還是人的回歸，更多年輕的思想、年輕的人進(jìn)來，讓她有一個(gè)新的面貌?！?/p>
雞山島，2021玉環(huán)闖海節(jié)
現(xiàn)在，陳麒宇的妹妹和他招來的幾個(gè)朋友，幫他一起在這里打理。幾個(gè)年輕人經(jīng)營的民宿，吸引著年輕人來雞山打卡。陳麒宇覺得，現(xiàn)在島上的輕奢民宿也好、休閑漁船帶游客出海捕魚也好，這些能帶動家鄉(xiāng)發(fā)展、鄉(xiāng)親共富的新事物，需要他們年輕人多做一些實(shí)踐。
人生海海，變化的是新產(chǎn)業(yè)、新思維，不變的是玉環(huán)闖海人的浪漫、樂觀和自強(qiáng)不息。
清風(fēng)吹來，這片富饒的海上正萌生新的東西；海邊浪花不斷，涌動著闖海人奔向共同富裕的力量。
