文章轉(zhuǎn)自玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局官方公眾號
玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局深入貫徹“浙食鏈”“以點帶面，上下游并行并進”的戰(zhàn)略方針，以本地優(yōu)質(zhì)食品生產(chǎn)企業(yè)為切入口，往上延伸至漁業(yè)養(yǎng)殖領(lǐng)域、往下對接學(xué)校食堂配送，全面鋪開推廣“浙食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用。截止目前，已注冊激活企業(yè)26家，完成賦碼上線13家，賦碼品種41個，賦碼成品16380份。
其中，中鹿島公司是在漁業(yè)養(yǎng)殖領(lǐng)域，首個應(yīng)用“浙食鏈”的企業(yè)，是玉環(huán)市市場監(jiān)督管理局在執(zhí)行戰(zhàn)略主路徑時的“探路石”。
一是創(chuàng)新拓展養(yǎng)殖領(lǐng)域，打通環(huán)節(jié)屏障
玉環(huán)市監(jiān)局借力海島縣市地理優(yōu)勢，找準試點，在轄區(qū)內(nèi)率先將“浙食鏈”系統(tǒng)引入漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)。即，從魚苗到養(yǎng)殖生長到包裝，再到進入消費市場，最后上餐桌，將“一條魚的一生”用賦碼掃碼的形式簡單可視化，實現(xiàn)全流程可追溯可查控。
二是主動引入第三方團隊，打通數(shù)字通道
“浙食鏈”是食品安全全流程信息疊加和數(shù)據(jù)歸集。在系統(tǒng)應(yīng)用推廣時，主體責(zé)任缺失則后續(xù)乏力，技術(shù)保障缺位則效率低下，因此既要夯實“浙食鏈”應(yīng)用主體責(zé)任，又要落實系統(tǒng)平臺技術(shù)應(yīng)用。
三是探索融合系統(tǒng)功能，打通主觀障礙
為克服主觀惰性，提高系統(tǒng)應(yīng)用效力，玉環(huán)探索將“浙食鏈”系統(tǒng)與日常監(jiān)管系統(tǒng)融合使用。其一，與“雙隨機”執(zhí)法監(jiān)管平臺相結(jié)合，以信用約束機制督促“浙食鏈”主體責(zé)任有效履行；其二，與“品字標”品牌培育相結(jié)合，通過賦碼掃碼，提高產(chǎn)品防偽、品牌信譽、精準營銷水平，提升可追溯產(chǎn)品的附加值，增強市場競爭力，以惠企效果打通“浙食鏈”推廣的主觀障礙。
中鹿島公司堅持產(chǎn)品“從產(chǎn)地到餐桌”的全程品控”，在打造SGS標準化體系的基礎(chǔ)上，引入了“浙食鏈”，讓“大黃魚的一生”更加透明。相關(guān)負責(zé)人及實操人員經(jīng)過全面的培訓(xùn)、座談后，接受市監(jiān)局的一對一幫扶，完善了平臺錄入，目前已成功賦碼上線，推廣入市，為用戶們帶去全面的放心！
